Загрейте фурната на 180C градуса. Намажете формата за хляб с малко растително олио от всички страни.

Смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта в голяма купа.

Добавете млякото, маслото, яйцето и ваниловия екстракт към сместа с брашното, бъркайте докато се смесят добре. Внимателно прибавете боровинките в тестото и изсипете във формата за хляб.

Печете в предварително загрятата фурна, 60 до 70 минути. Оставете да изстине за кратко на решетка преди да сервирате.