Средиземноморие

Нека се потопим в света на средиземноморската кухня и открием защо тя е считана за една от най-здравословните и вкусните кухни в света.
category
Паста с нахут
Веганска паста с кремообразен нахутен сос.
Към Рецептата
8 Съвета за готвене на италианска храна
8 Съвета за готвене на италианска храна
8 практични съвета за готвене на италианска храна, които ще улеснят приготвянето и ще ви помогнат да създавате вкусни ястия с лекота у дома!
съхранение на лук
Най-добрият начин за съхранение на лук
Кажете сбогом на разваления лук веднага.
булгур
10 Най-добри подправки за булгур
Открийте кои подправки се съчетават най-добре с булгур – ароматния кимион или пикантните люспи от чили, за да придадете богат вкус на вашите ястия.

Всички Рецепти

Вегетарианска салата с киноа
Средиземноморие

Гръцка салата с киноа

55 мин
Домашна фокача с розмарин, сервирана с купичка зехтин и розмаринови клонки върху решетка.
Италия

Лесна Фокача

39 мин
Печени чери домати със зехтин, подправки и пресни билки, сервирани в бяла керамична чиния
Гарнитури

Печени чери домати

25 мин
Карамелизиран лук
Средиземноморие

Карамелизиран Лук

35 мин
Лесен хумус
Предястия

Лесен Хумус

5 мин
Печено фета сирене с маслини, сушени домати и зехтин в бяла керамична тава.
Средиземноморие

Средиземноморска Печена Фета

35 мин
Рататуй
Франция

Рататуй

130 мин
Дзадзики сос в купа
Средиземноморие

Дзадзики

10 мин
Баба Гануш
Средиземноморие

Баба Гануш

35 мин
Босилеково песто
Италия

Босилеково песто

10 мин
Цветни червени и жълти чушки, изкусно пълнени с ароматен кускус, печени зеленчуци и свежи билки, поднесени върху стилна тюркоазена чиния. Тази здравословна и вкусна рецепта е перфектна за лек обяд или вечеря, съчетаваща хрупкавостта на печените чушки.
Средиземноморие

Пълнени чушки с кус-кус

95 мин
Кадифено гладък хумус, обогатен с печени червени чушки и поднесен със свежи чери домати. Поръсен с червен пипер, зехтин и пресни билки, този домашен хумус предлага перфектен баланс между кремообразна текстура и наситени средиземноморски вкусове.
Гарнитури

Хумус от чери домати

15 мин
Апетитни филийки хрупкав хляб, препечени до златисто и покрити със сочни печени чери домати, ароматен зехтин и италиански билки. Лекият дъх на чесън и балсамова глазура придават допълнителна дълбочина на вкуса.
Супер Лесни и Бързи Рецепти

Печени Домати и Лук върху Препечена филия

30 мин