
Чийзкейк с Филаделфия
Класически рецепта за чийзкейк, с която можете да изненадате вашите гости.
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 75 мин
ПОРЦИИ: 16
Кухня: Американска
Продукти
Инструкции
Стъпка 1
Загрейте фурната до 180°C.
Стъпка 2
Натрошете бисквитите и ги смесете с маслото и 3 с.л. захар до получаване на еднородна смес. От получената смес направете блат на дъното на 23см. форма за торта с подвижно дъно.
Стъпка 3
Разбийте крема сиренето, 1 ч.ч. захар и ванилията в купа, докато стане гладко.
Стъпка 4
Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате на ниска скорост. Излейте върху блата.
Стъпка 5
Печете в предварително загрятата фурна, около 45 до 55 минути.
Стъпка 6
Извадете изпечения десет и оставете да се охлади. След това го оставете за 4 часа в хладилника, преди да го сервирате.