
Гриловани картофи с пармезан
Лесни и вкусни гриловани картофи с пармезан, перфектни като гарнитура.
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 45 мин
ПОРЦИИ: 4
Кухня: Международна
Продукти
Инструкции
Стъпка 1
Загрейте скарата или грила на въглища на 200°C
Стъпка 2
В голяма купа смесете картофите с разтопеното масло, чесъна, 3 с.л. пармезан, италианската подправка, солта и черения пипер.
Стъпка 3
Поставете около една четвърт от подправените картофи в центъра на лист алуминиево фолио и го затворете, за да оформите пакет. Повторете със останалите картофи и още 3 листа фолио.
Стъпка 4
Поставете пакети на скарата, със запечатаната страна нагоре, и гриловавайте докато омекнат, около 20 до 30 минути.
Стъпка 5
При сервиране, внимателно отворете пакетите и поръсете с останалата 1 с.л. пармезан. Гарнирайте с нарязан магданоз, ако желаете, и сервирайте.