Гриловани картофи с пармезан

Лесни и вкусни гриловани картофи с пармезан, перфектни като гарнитура.

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 45 мин

ПОРЦИИ: 4

Кухня: Международна

Включи Режим на Готвене(Екранът ти няма да се изключва)

Продукти

2 с.л. разтопено несолено масло или зехтин

680 г червени картофи, нарязани на парчета от 2.5 см

4 скилидки чесън, ситно нарязани

1/4 чаша настъргано сирене пармезан, разделено

2 ч.л. риган

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер

1 с.л. нарязан пресен магданоз, за гарнитура, по желание

Инструкции

Стъпка 1

Загрейте скарата или грила на въглища на 200°C

Стъпка 2

В голяма купа смесете картофите с разтопеното масло, чесъна, 3 с.л. пармезан, италианската подправка, солта и черения пипер.

Стъпка 3

Поставете около една четвърт от подправените картофи в центъра на лист алуминиево фолио и го затворете, за да оформите пакет. Повторете със останалите картофи и още 3 листа фолио.

Стъпка 4

Поставете пакети на скарата, със запечатаната страна нагоре, и гриловавайте докато омекнат, около 20 до 30 минути.

Стъпка 5

При сервиране, внимателно отворете пакетите и поръсете с останалата 1 с.л. пармезан. Гарнирайте с нарязан магданоз, ако желаете, и сервирайте.