Отстранете листата на лимоните, ако има такива. Измийте и подсушете лимоните, след което ги разрежете на половинки.

Изцедете максимално сока от лимоните с помощта на цитрусова преса.

Прецедете сока през цедка, за да избегнете попадане на пулпа и семена, след което го изсипете в по-голям съд.

Добавете захарта в прецедения лимонов сок и разбъркайте до разтварянето й.

Изсипете минералната вода и продължете да разбърквате.

Отделете листата от ментовите клонки, измийте ги и ги подсушете леко с кухненска кърпа.

Добавете листата от мента в съда със сока и оставете да престои за поне два часа, преди да сервирате.