Загрейте зехтина в средно голям съд на средено-висока температура. Добавете лука и запържете за 3-4 минути. Добавете чесъна и запържете за още 30 секунди.

Добавете нарязаните домати, солта и мащерката. (Не добавяйте босилек, защото ще се пресготви). След като доматите започнат да завират, намалете температурата и оставете да къкрят за 20-25 минути или докато сосът леко се сгъсти.

Свалете соса от котлона, добавете босилека и се насладете.