Препечете филиите хляб до желаната хрупкавост.

Разрежете, махнете костилката и обелете авокадото.

Намачкайте авокадото с вилица, добавете лимонов сок и разбъркайте.

Разпределете сместа от авокадо върху препечените филии.

Полейте със зехтин, поръсете с люспи червен пипер и морска сол.

Сервирайте веднага.