Apetit
Търси
Рецепти
  • Вид хранене
    baked salmon
    Разгледайте ястия за всяко време от деня
    Закуска
    Френч тост, Омлет, Яйца Бенедикт
    Обяд
    Паста Алфредо, Лазаня, Картофи с Пармезан
    Вечеря
    Пълнени чушки с кус-кус, Печена сьомга, Шакшука
    Предястия
    Предястието е повече от просто прелюдия към основното ястие
    Гарнитури
    Открийте най-добрите рецепти за предястия
    Десерти
    Открийте перфектния начин да завършите храненето си с вкусна наслада
    Виж всички
  • Вид Ястие
    caeser salad
    Много разнообразни ястия разделени по тип
    Салати
    Цезар, Нисоаз, Гръцка
    Супи
    Тиквички, Пилешка, Доматена
    Ризоти
    С тиква, моркови, пармезан
    Сосове и Дресинги
    С чисти съставки и свежи аромати
    Смутита и Напитки
    Заредете се с енергия и витамини
    Виж всички
  • Вид кухня
    sause marinara
    Ястия разделени по кухнята на която принадлежат
    Италянска
    Пасти, ризоти и салати
    Френска
    Гурме ястия от френски рецепти
    Американска
    Най-известните и лесни американски ястия
    Средиземноморие
    Една от най-здравословните и вкусните кухни в света
    Здравословни рецепти
    Здравословни рецепти за балансирано хранене
    5 съставки
    Кулинарията може да бъде лесна, бърза и впечатляваща
    Виж всички
    • Статии
  • Всичко за продуктите
    Разширете познанията си за съставките в кухнята!
    Съвети
    Открийте полезни съвети и техники за готвене, научете нови рецепти и усъвършенствайте уменията си в кухнята.
    Фермите на България
    Тук ще откриете местни производители и ангажимента им към качествени и свежи продукти.
    Кулинарни Термини
    Всички кулинарни термини, какво означават и как да ги използваме.
    • Виж всички
    Диш със салата Капрезе, подреден в чиния. Следва поредица от редуващи се нарязани на колелца домати и моцарела, украсени с листа пресен босилек, капки балсамов оцет и подправки.

    Салата Капрезе

    Класическа италианска салата със сочни домати, моцарела, босилек, зехтин и балсамов оцет, перфектна за всеки повод.
    Ниво на трудност
    ЛЕСНО
    Време
    5 мин
    Цена
    ЕВТИНО
    • Продукти
    • 3 големи домата
    • 220г моцарела
    • шепа свежи листа босилек
    • 2 с.л. екстра върджин зехтин
    • 1 с.л. балсамова редукция(или балсамов оцет)
    • морска сол и прясно смлян черен пипер
    • Стъпки
    • 01
      Нарежете
      Нарежете доматите и моцарелата на филийки. След това просто ги редувайте на слоеве във чиния. Може да ги поставите вертикално или кръгообразно.
    • 02
      Добавете босилек
      Добавете свежите листа босилек между доматите и моцарелата, като поставите няколко малки листа отгоре.
    • 03
      Дресинг
      Полейте със зехтин и балсамова редукция. Поръсете със сол и пипер преди сервиране.
    Рецепта за Класическа Италианска Салата Капрезе