
Супа с моркови и червена леща
Тази хранителна и лесна за приготвяне Супа с моркови и червена леща е готова само за 25 минути!
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 25 мин
ПОРЦИИ: 4
Кухня: Международна
Продукти
2 ч.л.
1 щипка
2 с.л.
600g
140g
1л
125ml
за сервиране
за сервиране
Инструкции
Стъпка 1
Запържете кимиона и люспиците чили на сухо, докато започнат да подскачат и отделят аромати.
Стъпка 2
Заделете половината от подправките, след което добавете зехтин, моркови, леща, бульон и мляко в тигана докато кипне.
Стъпка 3
Варете на слаб огън, докато лещата омекне.
Стъпка 4
Пасирайте супата докато стане стане супер гладка или оставете на едри парчета, както предпочитате.
Стъпка 5
Овкусете със сол и черен пипер, добавете кисело мляко и оставените настрана подправки и сервирайте.