Apetit
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Малина Георгиева

Ирландско кафе

Кухня: Интернационална
Ирландското кафе е уютен зимен коктейл! Прост микс от кафе, уиски, захар и няколко лъжички пухкава бита сметана.
Вегетарянска
Ниво на трудност
ЛЕСНО
Време
5 мин
Цена
ЕВТИНО
Чаша с Ирландско кафе на дървена маса, осветена с топла, мека светлина. Напитката е сервирана в прозрачна стъклена чаша с дръжка, показваща слоевете от кафе и обилна млечна пяна отгоре. До чашата има лъжица и фонът е тъмен с отблясъци на бутилки в задния план, което допринася за уютна и приветлива атмосфера.
Стъпки
01
Изсипете кафето
Изсипете кафето в чаша, запълвайки около 2/3 от чашата.
02
Разбъркайте
Разбъркайте уискито и избрания подсладител.
03
Сложете сметаната
Сложете битата сметана отгоре. Ако битата сметана е леко разбита, може да я налеете бавно върху лъжица, така че да плава отгоре. Сервирайте, докато напитката е все още топла.
  • Продукти

Често задавани въпроси

Можете да използвате всякакъв вид кафе според вкусовите ви предпочитания, но за по-интензивен вкус е препоръчително да използвате силно или средно силно печено кафе.

Вместо захар можете да използвате кленов сироп, стевия или друг подсладител по ваш избор, включително кето опции.

Обикновено доброто съотношение е около 180 мл кафе, 45 мл ирландско уиски и 1 чаена лъжичка подсладител, с достатъчно сметана, за да допълни чашата.

Повече за тази рецепта

Ирландското кафе е вкусен и уютен зимен коктейл. Това е прост микс от кафе, уиски, избран от вас подсладител и няколко лъжички пухкава бита сметана.

Чаша с Ирландско кафе на дървена маса, осветена с топла, мека светлина. Напитката е сервирана в прозрачна стъклена чаша с дръжка, показваща слоевете от кафе и обилна млечна пяна отгоре. До чашата има лъжица и фонът е тъмен с отблясъци на бутилки в задния план, което допринася за уютна и приветлива атмосфера.

Съвети

  • Използвайте прясно сварено кафе, за да получите най-добрия вкус и аромат.
  • За топинг изберете лека бита сметана, така че да се разлива лесно и равномерно върху кафето.
  • За по-лесно разнасяне на сметаната, използвайте лъжица, за да я разнесете бавно върху кафето.

Вариации

  • Ако желаете безглутенова версия, изберете уиски, произведено от просо.
  • За безмлечна опция, заменете обикновената бита сметана с кокосова бита сметана.
  • Опитайте с други видове уиски, за да откриете любимия ви вкус в ирландското кафе.

Интересни факти за съставките

  • Уискито е основната съставка, която придава специфичния вкус на ирландското кафе, както се подразбира той е традиционен ирландски продукт.
  • Кафето, използвано в рецептата на ирландско кафе, трябва да бъде свежо, за да се запазят всички аромати, имайте предвид, че никога не трябва да се преварява.
  • Историята на ирландското кафе започва през 1943 година, благодарение на ирландския главен готвач Джо Шеридан, който внася тази напитка в Северна Америка.

Сервирайте напитката в традиционна чаша за ирландско кафе или в модерна стъклена чаша.

как да приготвим айриш кафе
айриш кафе
рецепта за айриш кафе
Изпробва ли тази рецепта?
Много ще ни помогнеш ако споменеш @apetit.bg в Instagram!
Ревюта
B
Напиши Ревю
Хранителна Стойност
1 Порции
Една порция 150г
Ст-ти за една порция
Калории
210
Мазнини 0г
Въглехидрати 14г
Фибри 0г
Захари 12г
Протеин 1г
Как да приготвим Ирландско кафе лесно и вкусно