Освежаваща лавандулова лимонада с меден сироп

Name: Лавандулова лимонада
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Интернационална
Ingredients: 350 г прясно изцеден лимонов сок; 500 г вода; разделени; 250 г мед; кленов сироп / други подсладители; 1 с.л. сушени лавандулови цветчета; лед; лимонови резени и свежи лавандулови цветчета за украсa

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам прясна лавандула вместо сушена?

Да, можете да използвате прясна лавандула, но трябва да сте сигурни, че не е била третирана с пестициди. Свежите цветове също така са чудесни за гарнитура.

Как мога да регулирам сладостта на лавандуловата лимонада?

Сладостта може да бъде регулирана, като добавите повече или по-малко мед или друг избран подсладител според вашите предпочитания.

Какъв е най-добрият начин да съхранявам останалата лавандулова лимонада?

Остатъците от лимонадата могат да се съхраняват в хладилника в покрита стъклена кана до 3 дни. Разклатете или разбъркайте преди сервиране.

Как да избегна остатъчни лавандулови частици в напитката?

Най-добре е да използвате фина мрежеста цедка за прецеждане на лавандуловата течност, за да избегнете оставянето на парченца в лимонадата.

Повече за тази рецепта

Лавандуловата лимонада е освежаващ и изискан вариант на класическата лимонада, идеална за пролетта и лятото.

Два стъклени чаши с Лавандулова лимонада, украсени с клонки лавандула и резени лимон. Напитките са сервирани със стъклени сламки и са пълни с ледени кубчета, показващи освежаващ вид. Във фона леко се вижда и друга, подобна напитка.

Съвети

Използвайте пресен сок от лимони за най-добър вкус.
За да изцедите лимоните бързо и лесно, можете да използвате цитрус преса.
Определете количеството мед или друг подсладител според вашият вкус.
Ако искате да направите напитката още по-освежаваща, добавете настъргана лимонова кора към сместа.

Вариации

Добавете няколко пресни листа от мента за допълнителна свежест и нотка на ментолов вкус.
Използвайте розмарин вместо лавандула за различен билков аромат.
Заменете част от водата с газирана вода за различно усещане на лавандуловата лимонада.
Добавете свежи плодови парчета като ягоди или боровинки за цветен акцент и плодов вкус.
Като алтернативен вариант на подсладителите можете да използвате агаве или кокосова вода.

Интересни факти за съставките

Лавандулата е известна със своите успокояващи свойства и често се използва в ароматерапията за релаксация.
Лимоните не само добавят освежаващ кисел вкус, но са и добър източник на витамин С, който подпомага имунната система.
Медът съдържа антиоксиданти и притежава антибактериални свойства, което го прави здравословна алтернатива на захарта.
Освен в кулинарията, лавандулата се използва и в производството на етерични масла, които имат широка приложимост в козметичната индустрия.

Перфектна освежаваща напитка, която ще впечатли гостите ви на всяко събиране.

лавандулова лимонада

лимонада

рецепта лимонада

Изпробва ли тази рецепта?

Много ще ни помогнеш ако споменеш @apetit.bg в Instagram!

Може да харесаш