Лесна и Бърза Крем супа от грах

Name: Крем супа от грах - само с 5 съставки
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Интернационална
Ingredients: 1 глава лук; нарязана на ситно; 1л пилешки бульон; 750г замразен грах; 125ml течна сметана за готвене; за сервиране Ситно нарязан пресен лук

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам пресен грах вместо замразен?

Да, разбира се! Пресен грах ще придаде на супата още по-свеж и наситен вкус. Времето за готвене може да варира, така че следете внимателно граха.

Мога ли да замразя супата?

Да, можете да замразите крем супата от грах. Най-добре е да я оставите да изстине напълно преди да я поставите в херметически затворен контейнер. При размразяване, добавете малко вода или бульон, за да възстановите кремообразната текстура.

Как да направя супата по-засищаща?

За да направите супата по-засищаща, можете да добавите към нея настърган морков или тиква. Също така, можете да сервирате супата с препечен пълнозърнест хляб или с хрупкави ядки.

Повече за тази рецепта

Супа от грах просто звучи невероятно. Тя е чудесен избор за бърза и лесна супа. Само с 5 съставки можете да приготвите топла крем супа от грах, идеална за забързаните вечери през седмицата.

Елегантна зелена крем супа, приготвена от свеж спанак и ароматен босилек. Върху супата са добавени настърган пармезан и капчици зехтин за завършек. Идеално предложение за лек обяд или предястие, което съчетава кремообразна текстура с богат вкус.

Защо да опитате тази рецепта?

Супер бърза и лесна: Необходими са ви само 5 съставки и 20 минути за приготвянето.
Пълна с хранителни вещества: Супата е добър източник на витамин А, растителен протеин и фибри.
Подходяща за вегетарианци: Рецептата по начало е за вегетарианска диета.
Перфектна за всеки повод: Леката и кремообразна текстура я прави подходяща за всяко време на годината.

Как да направим супата по-зелена?

Освен вкусна храната може да бъде и красива. Добре е винаги да се стремим храната която приготвяме да изглежда добре, а понякога дори и като излязла от списание. Да възможно е! Например тази супа от грах може да стане малко по-зелена и наситена, ако добавим и спанак или зелени билки. Моят фаворит е Босилек, добавям няколко лъжички босилеково песто и супата придобива съсвсем друго измерение, опитайте и вие.

Сервирайите с препечен хляб или крутони.

супа

хелти

5 съставки

Изпробва ли тази рецепта?

Много ще ни помогнеш ако споменеш @apetit.bg в Instagram!

Може да харесаш