Apetit
A person in a spa-like setting, wearing sunglasses, a facial mask, and a towel wrapped around their head. They are sipping a green smoothie through a straw and wearing a white robe. The background shows a ceiling with exposed beams and a large fan.
Малина Георгиева

Лимонада с Мента

Кухня: Интернационална
Освежаваща лимонада с мента за горещите дни.
Веган
Вегетарянска
Здравословна
Ниво на трудност
ЛЕСНО
Време
10 мин
Цена
ЕВТИНО
Стъклен кана с вода, напълнена с резени зелено лайм и жълт лимон, и листа мента, поставена на дървена повърхност с бежова платнена салфетка, на фона на бяла текстурирана стена.
Стъпки
01
Подгответе лимоните
Отстранете листата на лимоните, ако има такива. Измийте и подсушете лимоните, след което ги разрежете на половинки.
02
Изцедете
Изцедете максимално сока от лимоните с помощта на цитрусова преса.
03
Прецедете
Прецедете сока през цедка, за да избегнете попадане на пулпа и семена, след което го изсипете в по-голям съд.
04
Добавете захарта
Добавете захарта в прецедения лимонов сок и разбъркайте до разтварянето й.
05
Изсипете
Изсипете минералната вода и продължете да разбърквате.
06
Отделете листата
Отделете листата от ментовите клонки, измийте ги и ги подсушете леко с кухненска кърпа.
07
Оставете да престои
Добавете листата от мента в съда със сока и оставете да престои за поне два часа, преди да сервирате.
  • Продукти

Често задавани въпроси

Да, можете да използвате суха мента, но вкусът няма да бъде толкова свеж. Препоръчително е да използвате прясна мента.

Захарта се използва за да подслади лимонадата и да балансира киселинността на лимоните. Може да се замени с други подсладители като мед, или стевия, в зависимост от вашите предпочитания и диетични нужди.

За да направите лимонадата по-сладка, увеличете количеството на захарта или добавете повече мед. За по-кисела версия, добавете още малко свеж лимонов сок или намалете количеството захар.

Повече за тази рецепта

Лимонадата с мента е една от най-освежаващите напитки. Често виждаме как я сервират във сцени от филми. Страхотен начин да се запазим хидратирани и енергични през горещите летни дни.

Стъклен кана с вода, напълнена с резени зелено лайм и жълт лимон, и листа мента, поставена на дървена повърхност с бежова платнена салфетка, на фона на бяла текстурирана стена.

Съвети

  • За най-добър вкус винаги използвайте пресни и непреработени лимони.
  • Използвайте фина цедка, за да премахнете всички семки и пулпа от лимоновия сок.
  • Разбъркайте добре, за да се разтопи захарта напълно преди да добавите ментата.
  • Оставете сместа да престои поне 2 часа, за да може ментата да отдели ароматните си масла.
  • Поднесете лимонадата студена, украсена с парче лимон.

Вариации

  • Добавете сода за газирана версия на лимонадата.
  • За по-сладък и по-плътен вкус, увеличете количеството на захарта или използвайте мед.
  • Опитайте да добавите свежи плодове като ягоди или малини за различен вкус.

Интересни факти за съставките

  • Лимоните съдържат високи нива на витамин C, който е важен за поддържането на здрава имунна система.
  • Ментата е естествено освежаващо средство и се използва в много култури заради своите лечебни свойства.
  • Лимонадата е била популярна напитка още от древни времена, като също така се е използвала и за медицински цели.
  • Захарта, в умерени количества, може да помогне за бързо възстановяване на енергията в организма.

Лимонадата с мента е перфектният избор за лятно освежаване. Съхранявайте в хладилник за 1-2 дни.

лимонада
мента
освежаване
летни напитки
веган
вегетарианско
Изпробва ли тази рецепта?
Много ще ни помогнеш ако споменеш @apetit.bg в Instagram!
Ревюта
B
Напиши Ревю
Хранителна Стойност
6 Порции
Една порция 250г
Ст-ти за една порция
Калории
60
Мазнини 0г
Въглехидрати 15г
Фибри 1г
Захари 14г
Протеин 0г