Често задавани въпроси
Най-подходящи са сладките картофи с оранжева или червена кора, тъй като са по-сладки, кремообразни и имат по-малко съдържание на нишесте.
За да постигнете хрупкави краища, уверете се, че картофите са разположени на разстояние и не се допират един до друг върху тавата за печене, така че да не се задушават, а да се запекат.
Да, можете да добавите други подправки като риган, мащерка или розмарин, за да разнообразите вкусовете.
Можете да съхранявате останалите сладки картофи в плътно затворен контейнер в хладилника за 4 до 5 дни или да ги замразите за до 3 месеца.
