Apetit
A woman wearing round sunglasses and a scarf tucked into a grey coat, holds up a large bag filled with assorted breads, including a baguette sticking out playfully. She is outdoors with a backdrop of a quaint building and snow-dusted mountains under a clear sky.
Елена Талин

Кремообразно къри с халуми и домати

()
25
Кухня: Индийска
Това къри е чудесен избор за тези, които търсят алтернатива на традиционното месо.
Вегетарянска
Здравословна
Ниво на трудност
ЛЕСНО
Време
25 мин
Цена
ЕВТИНО
Кремообразно пилешко къри, сервирано върху пухкав бял ориз и гарнирано със свежи резени краставица и пресен кориандър. Тази ароматна индийска рецепта съчетава богати подправки и лекота, идеална за любителите на пикантните вкусове.
Стъпки
01
Запържете лука
Нарежете халумито на кубчета. Загрейте олиото и запържете лука до прозрачност.
02
Направете соса
Добавете доматите, чесъна, джинджифила, кимиона, кориандъра и куркумата. Разбъркайте с доматите и оставете да къкри, докато се сгъсти.
03
Добавете сметаната
Намалете котлона, добавете сметаната и оставете да къкри, докато се сгъсти.
04
Запържете халумито
В отделен тиган запържете халумито до златисто. Добавете го към соса. Добавете също спанака, захарта и гарам масала.
05
Сервирайте
Оставете да къкри, докато спанакът омекне. Ако е необходимо, коригирайте консистенцията с вода или сметана. Сервирайте поръсено с черен кимион заедно с ориз или зърнени храни.
  • Продукти

Повече за тази рецепта

Това бързо и лесно къри е идеално за уютна вечеря през седмицата. Сочното халуми е звездата на шоуто, предлагайки уникална текстура, докато кремообразният доматен сос се изпълва с ароматни подправки.

Кремообразно пилешко къри, сервирано върху пухкав бял ориз и гарнирано със свежи резени краставица и пресен кориандър. Тази ароматна индийска рецепта съчетава богати подправки и лекота, идеална за любителите на пикантните вкусове.

Сервирайте го с ориз или зърнени храни.

къри
халуми
индийско
Изпробва ли тази рецепта?
Много ще ни помогнеш ако споменеш @apetit.bg в Instagram!
Ревюта
B
Напиши Ревю
Хранителна Стойност
3 Порции
Една порция 350г
Ст-ти за една порция
Калории
450
Мазнини 30г
Въглехидрати 25г
Фибри 5г
Захари 10г
Протеин 20г
Кремообразно Индийско Къри с Халуми и Домати