Apetit

10 НАЙ-ДОБРИ СМУТИТА

Тези рецепти за смутита дават нов живот на любимите ви плодове и зеленчуци – в една напитка! Те са пълни с полезни съставки, приготвят се за по-малко от 5 минути и са невероятни по всяко време на деня.

Два стъклени чаши със смутита, едното със светложълт цвят и парченца плодове, украсено с физалис, другото - с наситен лилав цвят, увенчан с черни боровинки, поставени на светъл фон. И в двата стъклени чаши има златисти метални сламки.

За по-гъсто смути можете да добавите повече замразени плодове или да намалите количеството течност. Можете също така да добавите кисело мляко, авокадо или кокосово масло за допълнителна кремообразност.

Разбира се! Могат да се използват пресни плодовеза смути, но за по-гъста консистенция добавете лед.

Освен плодовете, можете да използвате мед, кленов сироп или стевия като подсладители. За по-здравословен вариант, опитайте да намалите количеството на подсладител и да увеличите количеството на плодовете.

За да увеличите протеиновия прием, можете да добавите протеинов прах, конопено семе, ленено семе или кисело мляко. Някои плодове като авокадото също съдържат протеини.

Как се прави добро смути?

Когато става въпрос за приготвяне на смути, не прекалявайте с мисленето. Най-добрите често се правят чрез импровизация с това, което имате под ръка. Хвърлете леко покафенял банан, поръсете шепа спанак, който е на път да се развали. Дори малко количество от всеки продукт може да допринесе за вкусна смес.

Въпреки че няма правилен или грешен начин да направите смути, ето няколко съвета за приготвяне на здравословно и балансирано смути.

  • Изберете течна основа Използвайте филтрирана вода, кокосова вода или растително мляко (като овесено, бадемово, конопено или кашу) за допълнителна кремообразност на смутито. Избягвайте плодовите сокове, тъй като те добавят излишна захар.

  • Започнете със замразени плодове За да поддържате смутито охладено и кремообразно, без да го разреждате с лед, най-добре е да използвате замразени плодове, като например замразени банани. Можете да използвате закупени замразени смеси или да нарежете и замразите пресни плодове.

  • Добавете зеленчуци за доза зеленина Пресните листни зеленчуци като спанак или зеле са лесен начин да добавите зелено към смутито. Но можете да добавите и замразен тиквички или замразен карфиол, за да увеличите количеството на хранителни вещества и фибри в тези смутита с ниско съдържание на захар.

  • Добавете здравословни мазнини Здравословните мазнини ще помогнат за усвояването на всички тези мастноразтворими витамини и хранителни вещества от плодовете и зеленчуците! Всичко, от което се нуждаете, е супена лъжица бадемово масло, малко кокосово масло, резен авокадо или различни семена като чиа или ленено семе.

  • Добавките от суперхрани и протеини са плюс Добавете на смутито си допълнителен тласък с най-простите съставки. Те могат да варират от подправки като канела или куркума до суперхрани като прах от мака или годжи бери. За още опции за суперхрани разгледайте моята публикация за това как да направите най-здравословния зелен смути.

ЛЕСНО БАНАНОВО СМУТИ

Любимото ми смути с банани от само 3 съставки! Всичко, от което се нуждаете, са банани, мляко по ваш избор и кисело мляко.

Кремообразно бананово смути, сервирано в две високи стъклени чаши, заобиколено от свежи нарязани банани и узрели плодове на дървена дъска. Гладка и питателна напитка, идеална за здравословна закуска или освежаващ следобеден шейк.

ЗЕЛЕНО СМУТИ ЗА СЛЕД ТРЕНИРОВКА

Пълно с хранителни съставки и изненадващо вкусно. Най-добрата рецепта за зелено смути.

Три чаши със зелен смути на светъл мраморен фон. Двете чаши отляво са пълни и са поръсени с чия на върха, докато чашата в дясно е почти празна. Изтичането на смути и лека паста, видими върху повърхността, добавят живост към изображението. В долната лява част на снимката се вижда малка чинийка с две купчинки черен семена.

МАНГО СМУТИ

Студено и кремообразно манго смути е най-добрата рецепта за лятно смути. Отнема само три минути да го приготвите!

Кремообразно и освежаващо мангово смути, сервирано в стъклен буркан с хартиена сламка на бял фон. До него са нарязани сочни кубчета узряло манго. Перфектна здравословна напитка за закуска или освежаваща следобедна енергийна напитка

СМУТИ С ДИНЯ

Това смути с диня е точно онова, което искате в горещ летен ден! Перфектно кремообразно, естествено сладко, най-приятният лек за жаждата.

Чаша с висока, стъклена, пълна с червен сок или смути, поставена на кухненски плот в съвременен интериор.

БОРОВИНКОВО СМУТИ

Това лесно боровинково смути не е просто добро - то е превъзходно! Перфектно ледено, пълно с хранителни вещества и вкусно сладко.

Свежо и кремообразно горскоплодно смути с наситен лилав цвят, излято в стъклена чаша на бяла чиния, заобиколено от пресни боровинки, къпини и листа от мента.

СМУТИ С ЯБЪЛКА, МОРКОВ И ЦВЕКЛО

Това смути с ябълка, морков и цвекло е идеалният начин да започнете деня си с доза витамини и антиоксиданти. Перфектно за закуска или като следобедно освежаване.

Смути с ябълка, морков и цвекло

СМУТИ С КАШУ И ФУРМИ

Това веган и палео смути с кашу и фурми е вдъхновено от традиционния шейк с фурми от Палм Спрингс. Съчетавайки кремообразна текстура и сладък вкус, този здравословен шейк е идеален за десерт или закуска.

Два прозрачни стъклени чаши, напълнени с кафяво смути, подредени на светла повърхност. Около чашите са разпръснати зърна кафе, бобови зърна и малки щипки бял шоколад, които допринасят за текстурата и детайлите на изображението.

ПРАСКОВЕНО СМУТИ ЗА ЗАКУСКА

Смутито с праскови е чудесна идея за вкусна и питателна закуска. Приготвено с пресни праскови, кисело мляко, семена чиа и няколко подправки, то е готово само за няколко минути.

Домашно мангово смути, сервирано в стъклен буркан с метална сламка, поставено на светлосив фон. Гъсто и кремообразно, направено от узряло манго, банан и кокосово мляко

ЯГОДО-БАНАНОВО СМУТИ

Това ягодо-бананово смути се приготвя с четири прости съставки - ягоди, банан, мляко и кисело мляко.

Освежаващо розово смути, сервирано в стъклен буркан с метална сламка, заобиколено от пресни плодове – банани, ананас, мандарини и малини. Кадифена текстура, богата на витамини напитка, приготвена от свежи плодове

СМУТИ С КУРКУМА И АНАНАС

Смутито с куркума е перфектният начин да започнете деня си с имуностимулиращи и противовъзпалителни съставки. Ще се влюбите в тази комбинация!

Стъклен буркан с оранжево-жълт смути и стъклена сламка, поставен на бял мраморен плот. В задния план се вижда куп джинджифил на дървена дъска, покрита с бежава платнена кърпа. Фонът е неутрален сив.

Смутитата са не само вкусни, но и изключително полезни за здравето. Те представляват бърз и лесен начин да включите повече плодове, зеленчуци и други здравословни съставки в ежедневната си диета. Не се страхувайте да експериментирате с различни комбинации и да създавате свои уникални рецепти. Насладете се на освежаващия вкус на смутитата и ги превърнете в любима част от вашето здравословно меню!

смутите
най-добрите смутита